NUTRIssário – O – Ortorexia
Quarta-feira, quinzenalmente, é dia de NUTRIssário, o glossário da nutrição que permite o rápido esclarecimento de termos utilizados na área da alimentação e da nutrição.
O – Ortorexia
Distúrbio alimentar caracterizado pela obsessão pela alimentação saudável, com o consumo apenas de alimentos considerados “bons” e “saudáveis” e a exclusão dos “não saudáveis”, “contaminados”. Existe uma preocupação excessiva com a qualidade e origem dos alimentos e a saúde, e não tanto com o peso.
Conheça as atividades do Projeto Educativo Municipal dedicadas à promoção da alimentação saudável, sustentável e inclusiva: https://pem.funchal.pt/literacia-alimentar/
