Quatro oficinas veganas chegaram a 80 participantes

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A Câmara Municipal do Funchal, através da Divisão de Educação, levou a cabo a realização de quatro oficinas veganas na Ludoteca do Parque de Santa Catarina. Os showcookings realizaram-se em parceria com a VegMadeira – Associação Vegetariana da Madeira no âmbito do Food Trails, projeto financiado pelo programa da União Europeia ‘Horizon 2020’, do qual o Funchal é uma das 11 cidades parceiras.

Desde abril que o Funchal promove estes workshops, um por mês, dedicados às temáticas Viagem à Ásia, Lanches e Doces, Refeições de Verão e Celebração, todos sob a orientação do Chef Duarte Gonçalves.

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